初の「特A」格付け!


いつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。
日本穀物検定協会主催の「2021年産 米の食味ランキング」にて、京都府山城産ヒノヒカリが初めて最高位の「特A」として格付けされました! 対象の152産地品種のうち、「特A」格付けされたのは42品種。「ゆめぴりか」や「つや姫」など、いわゆるブランド米と肩を並べたことは素直に嬉しいことです。しかもブランド米に比べてコストパフォーマンスの高いヒノヒカリなので、これからますます注目されるお米に成長してくれると思います。ただ、流通している山城産ヒノヒカリ全てが評価対象ではありませんので、当店でも「特A」ランクに恥じない高品質のヒノヒカリをお客様にご提供できるよう、日々精進して参ります。

Yahoo! ニュース(日本農業新聞記事)

 

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