夏季休業のお知らせ 2019.08.13 当店のウェブサイトにご訪問いただき、誠にありがとうございます。下記の期間が夏季休業となります。8月15日（木）〜18日（日）ご不便おかけいたしますが、どうぞよろしくお願い申し上げます。…
冷し中華 はじめました。 2019.07.03 ご好評いただいております、はくばく半生麺シリーズ「冷し中華」が入荷しております。喉ごしの良いちぢれ麵が、食欲を盛り上げてくれます。夏野菜や茹で鷄・卵などお好みの具材をささっと入れて簡単にお召し上がりいただけます。醤油だれ・味噌だれがございます。是非ご賞味ください。 …
朝掘り山城たけのこ 販売中 2019.04.09 筍の季節がやってきました！山城の「朝掘りたけのこ」はえぐみが少なく、掘りたては生でも食べられると言われています。筍は光に当たる時間が多いほどえぐみが出ますので、いかに早く収穫できるかで味が決まってきます。その点山城の「土」は柔らかいので、筍が地表から顔を出さないうちに掘り起こすことができるのです。そんな新鮮な朝掘り筍は、米ぬかを使わず短時間で湯がくことができるのも特徴のひとつです。この時期…
山形の新ブランド米 2019.03.25 山形のブランド米といえば『つや姫』ですが、このほど10年の歳月をかけて誕生した新しいブランド米『雪若丸』が入荷いたしました。「粒立ちしっかりおいしい新食感」というコピーの通り、粘りと粒感のバランスに優れた新食感のお米です。是非ご賞味ください。※平成30年度デビューの新しいお米ですので、数量に限りがございます。…
寒餅 ご注文承り中 2019.01.28 販売は終了いたしました。ご予約いただき、誠にありがとうございました。毎年ご好評いただいております「寒餅」のご注文受付を開始しております。寒の時期に作った物は腐りにくく長持ちすると言う事から、寒についた餅を食べると一年粘り強く健康に暮らせると言います。寒餅を食べて、健康な一年をお過ごしください！しろの…
価格変更のお知らせ 2019.01.15 当店のウェブサイトにご訪問いただき、誠にありがとうございます。2019年1月より、下記の白米が価格変更となります。木津川市農家のお米『ヒノヒカリ』・4.5kg → 4kg：1,600円（税込）・9kg：3,100円 →3,200円（税込）お問い合わせ・ご購入はウェブサイトのコンタクトフォーム、またはお電話にて承っており…
新年営業のお知らせ 2019.01.01 新年明けましておめでとうございます。旧年中は格別のご厚情を賜り、誠にありがとうございました。たくさんのお客様との出逢い支えられ、心より感謝申し上げます。本年も変わらぬお引き立て、一層のご愛顧のほど宜しくお願い申し上げます。平成31年 元旦西井米穀店 店主 西井貴信新年営業：1月7日（月）より…
2019年お正月祝餅 ご予約承り中 2018.12.01 販売は終了いたしました。たくさんのご予約・ご購入、誠にありがとうございました。当店のウェブサイトをご訪問いただき、誠にありがとうございます。今年も「お正月祝餅」のご予約を開始いたしました。甘味と粘りが自慢の佐賀県産ひよくもち100%使用したお餅です。もちろん防腐剤等の添加物は一切使用しておりません。毎年ご好評いただいております…
「赤米」好評販売中。 2018.11.20 当店のウェブサイトにご訪問いただき、誠にありがとうございます。「健康と美容のお米」として、いま話題となっております「赤米」の取り扱いをはじめました。白米と一緒に炊くと、ほんのり桜色の赤米ごはんが炊き上がります。しかも栄養価が白米の数倍。美肌効果や抗がん抑制が期待されるタンニンを多く含んだ優れたお米、それが赤米です。木津川市内、精華町で人気の「旬の惣菜あざみ」さん…
幻の新米「七夕こしひかり」入荷！ 2018.08.10 いつも当店のウェブサイトにご訪問いただき、誠にありがとうございます。佐賀県で一番最初に収穫される新米「七夕こしひかり」が入荷いたしました。旧暦の七夕（８月７日前後）に収穫・出荷されることから、「七夕こしひかり」と命名されております。お盆前の暑い日に刈り取りをしますので、収穫後２時間以内に風による乾燥を行い、品質重視の米づくりを心がけておられます。お米は柔らかくて粘りも強く、甘みがあ…
