山城たけのこ

毎年3月には地元の筍が顔を出すのですが、今年の筍は顔を出してくれません。桜の開花が遅れる年はたいてい筍も生育が遅いのですが、結局今年は不作でした。毎年楽しみにしておられるお客様もいらっしゃるのですが、販売できる品質・数を確保することができませんでした。お問い合わせいただきましたお客様には、申し訳ない気持ちです。これも自然の恵み。ご理解いただければ幸いです。今年の希少な朝堀り筍。少ない数でしたが、我が家でいただきました。味は絶品でした！！来年は豊作を祈りたいと思います。