お米
全国から厳選した美味しいお米や赤米、もち米など。
西井米屋ブレンド米（白米）
厳選した地元ヒノヒカリを中心に、お米マイスターである当店でブレンド。厚みがある食感と食味が特徴。コシヒカリより味は控えめで、コストパフォーマンスに優れたお米です。大家族、飲食店様におすすめです。（※時期によりブレンド比率が変更の場合あり）
商品一覧
厳選したお米から
地場野菜、
有機食品まで。
当店では地元で収穫された「ヒノヒカリ」から、新潟「コシヒカリ」、山形「つや姫」など
全国から厳選したお米やもち米を各種取り揃えております。
また、提携農家さんから毎週出荷される地場野菜や新鮮赤たまごもございます。
その他全国の問屋さんから厳選した調味料や麺類、当店オリジナルの加工食品など各種取り揃えております。
当店では地元で収穫された「ヒノヒカリ」から、新潟「コシヒカリ」、山形「つや姫」など
全国から厳選したお米やもち米を各種取り揃えております。
また、提携農家さんから毎週出荷される地場野菜や新鮮赤たまごもございます。
その他全国の問屋さんから厳選した調味料や麺類、当店オリジナルの加工食品など各種取り揃えております。
お米
お米マイスター厳選米（白米）
厳選した地元ヒノヒカリをブレンド。粒の大きさはやや小粒ですが、厚みがある食感と食味が特徴。コシヒカリより味は控えめで、コストパフォーマンスに優れた当店一番人気のお米です。玄米も取り扱っております。（※時期により産地・品種変更している場合あり）
大和の台所（白米）
『日本の農業を人の手から手へ継ぐ』という理念のもと、群馬県前橋市で栽培された自然栽培米ひとめぼれ。赤城山の麓に広がる田んぼで、目に見える部分と見えない部分、どちらにもこだわりを持って大切に育てられています。味わいが深く、ミネラルを豊富に含み、噛むほどに甘みと旨みが広がり、みずみずしい食感が特徴です。食べることの楽しさを感じていただけます。
各種食品
山城産たけのこの水煮
収穫された筍を素早く缶詰にしていますので、柔らかく本来の風味をご賞味いただけます。京ブランド認定食品。
赤たまご
お米と並ぶ当店の人気食材、それは赤卵。毎週３回兵庫の養鶏場から新鮮な赤たまごを仕入れております。
当店の赤卵は黄身の味の濃厚さと、とろけるような舌触りが特徴で、盛り上がった黄身などは卵そのものの新鮮さを伺えます。まずは『卵かけご飯』で召し上がってみてください。
地場野菜
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