お米 | 西井米穀店

手間がかからず、時間とお金を節約できる無洗米です。しかもとぎ汁が出ないので、地球にやさしい。品種は京都府の肥沃な大地で栽培されたコシヒカリです。（※時期により産地・品種変更している場合あり）

米どころ山形県の「つや姫」に次ぐブランド米。しっかりとした粒感と適度な粘りが両立した新食感米。雪のような際立つ白さと上品な味わいの雪若丸は、どんな料理もおいしく引き立てます。

口当たりや粘り気などのバランス感覚にすぐれたお米。炊き上がりの見た目の美しさにも定評があるブランド品種です。

甘みともっちりとした粘り。炊きあがりのつやと香りが良くうま味も強いので、そのままでもおいしくいただけます。料理では、あっさりとした和食との相性は抜群。

厳選した地元ヒノヒカリをブレンド。粒の大きさはやや小粒ですが、厚みがある食感と食味が特徴。コシヒカリより味は控えめで、コストパフォーマンスに優れた当店一番人気のお米です。玄米も取り扱っております。（※時期により産地・品種変更している場合あり）

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