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米どころ九州佐賀県で一番最初に収穫される新米「七夕こしひかり」が入荷いたしました。
旧暦の七夕(8月7日前後)に収穫・出荷されることから、「七夕こしひかり」と命名されております。お盆前の暑い日に刈り取りをしますので、収穫後2時間以内に風による乾燥を行い、品質重視の米づくりを心がけておられます。お米は柔らかくて粘りも強く、甘みがあり、ピカピカの炊き上がり。早場米としていち早くご賞味いただける新米ですが、なかなか食味が良いのがございません。そんな中ピカイチの味を誇る新米がこの「七夕こしひかり」です!
その他、鹿児島県産こしひかり(新米)も入荷しておりますので、あわせてご賞味ください。
※「佐賀県産七夕こしひかり(新米)」完売いたしました。
※「鹿児島県産こしひかり(新米)」完売いたしました。
※「厳選米」は欠品しております。大変申し訳ありませんが、入荷時期未定となっております。入荷次第、お知らせいたします。
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